3月の1人BBQ♪
どーもこんばんは！
ホームライフの風間です！
久しぶりに1人BBQできましたので（笑）
「オレの七輪」でまず炭熾し
実際コレめちゃ小さいんですよね、それが男なりに”可愛さ”を感じるわけで。
先日、とあるお店で食した豚バラ肉の一品が最高に美味かったので
自分なりに真似してみました(^^)
焼け具合がたまらんです
この焼いた豚バラ肉にごま油、にんにく、コチュジャンをつけて
レタスで巻いてガッツリ！
スーパードライで流し込む！
はい、悶絶！
ご近所さまより”タコ”をいただきましたもんで
これまたアヒージョに（笑）
長ネギとタコ、焼いたパンで
最高です(^^)
先日、お客様よりいただいてしまいました・・・（笑）
本当にありがとうございますm(__)m
仕事終わりの1日の締めくくりに
お供させていただきます（笑）
4月は桜でも見ながら楽しみたいと思います！
それでは、風間ブログでした〜♪
